{"title":"Tafelschokolade","description":"\u003cp\u003eBean-to-Bar-Tafelschokoladen aus ausgewählten Kakao-Herkunftsregionen, hergestellt in unserer Manufaktur in Oberursel.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"indien-70","title":"Indien 70 %","description":"\u003cp\u003eDunkle Bean-to-Bar-Schokolade mit 70 % Kakao aus Idukki, den grünen Hügeln der Westghats in Kerala (Südindien). Cremig und süß, mit Noten von Trockenfrüchten und feinen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eKann Spuren von Nüssen und Mandeln enthalten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2434 kJ \/ 581 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eBio-zertifiziert (DE-Öko-007). Inhalt: 60 g Tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Heller Craft Chocolate","offers":[{"title":"60 g Tafel","offer_id":59135172903286,"sku":"HC-022","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/3340\/1974\/files\/indien-70.jpg?v=1793011087"},{"product_id":"tansania-72","title":"Tansania 72 %","description":"\u003cp\u003eDunkle Bean-to-Bar-Schokolade mit 72 % Kakao aus dem Kilombero-Tal in Tansania, am Fuße der Udzungwa-Berge. Rund und ausgewogen, mit Noten von Sauerkirsche, Beeren und getrockneten Pflaumen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eKann Spuren von Nüssen und Mandeln enthalten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2451 kJ \/ 585 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eBio-zertifiziert (DE-Öko-007). Inhalt: 60 g Tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Heller Craft Chocolate","offers":[{"title":"60 g Tafel","offer_id":59135188894070,"sku":"HC-023","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/3340\/1974\/files\/tansania-72.jpg?v=1793010957"},{"product_id":"dominikanische-republik-78","title":"Dominikanische Republik 78 %","description":"\u003cp\u003eDunkle Bean-to-Bar-Schokolade mit 78 % Kakao von Zorzal Cacao aus der Provinz Duarte im fruchtbaren Cibao-Tal, Dominikanische Republik. Schokoladig, mit Noten von Trockenfrüchten, frischen Kräutern und Holz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eKann Spuren von Nüssen und Mandeln enthalten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2502 kJ \/ 598 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eBio-zertifiziert (DE-Öko-007). 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Intensiv, mit Noten von getrockneter Kirsche und Eukalyptusholz, dazu blumig. „Mwena“ bedeutet in der Landessprache Lubwisi „Haufen“ – nach der traditionellen Haufenfermentation, die den Charakter dieser Bohnen prägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrohrzucker\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eKann Spuren von Nüssen und Mandeln enthalten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2562 kJ \/ 612 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eBio-zertifiziert (DE-Öko-007). Inhalt: 60 g Tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Heller Craft Chocolate","offers":[{"title":"60 g Tafel","offer_id":59135191777654,"sku":"HC-025","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/3340\/1974\/files\/uganda-85_5e7b290b-27ba-4fad-bfbd-128bb43c3762.jpg?v=1793010737"},{"product_id":"dunkle-vollmilch-56","title":"Dunkle Vollmilch 56 %","description":"\u003cp\u003eDie dunkle Vollmilchschokolade mit 56 % Kakao aus der grünen Hügelregion Idukki im Süden Indiens (Kerala) vereint die Intensität kräftiger Kakaobohnen mit einem zarten, sahnigen Schmelz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Kakaobutter, Rohrohrzucker, Kakaomasse, \u003cstrong\u003eVollmilchpulver\u003c\/strong\u003e, Vanille, Salz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllergene sind fett hervorgehoben. Kann Spuren von Nüssen und Mandeln enthalten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2642 kJ \/ 631 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,41 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eBio-zertifiziert (DE-Öko-007). Inhalt: 60 g Tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Heller Craft Chocolate","offers":[{"title":"60 g Tafel","offer_id":59135193284982,"sku":"HC-026","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/3340\/1974\/files\/dunkle-vollmilch-56.jpg?v=1793011531"},{"product_id":"vollmilch-42","title":"Vollmilch 42 %","description":"\u003cp\u003eVollmilchschokolade mit 42 % Kakao aus der grünen Hügelregion Idukki im Süden Indiens (Kerala). Sie besticht durch die feine Aromatik der Idukki-Kakaobohne, die von sanften Milchnoten getragen wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Rohrohrzucker, Kakaobutter, \u003cstrong\u003eVollmilchpulver\u003c\/strong\u003e, Kakaomasse, Vanille, Salz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllergene sind fett hervorgehoben. Kann Spuren von Nüssen und Mandeln enthalten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2522 kJ \/ 602 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,41 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eBio-zertifiziert (DE-Öko-007). 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